Što je epigenetski sat?
Razvoj epigenetskog sata, posebno Horvathovog sata dr. Stevea Horvatha, bio je značajna prekretnica u istraživanju starenja. Epigenetski satovi su statistički biomarkeri koji koriste epigenetske obrasce za predviđanje znakova starenja i procjenu vaše biološke dobi (Horvath 2013).
Ovi epigenetski obrasci nastaju kada je vaša koža izložena čimbenicima načina života: vanjski utjecaji poput sunčeve svjetlosti, prehrane ili pušenja mogu dovesti do epigenetskih promjena ("blokada") na vašem takozvanom kodu kože stvarajući jedinstveni epigenetski obrazac. Ovaj obrazac utječe na aktivnost gena mladosti i može smanjiti njihovu aktivnost. Ovaj jedinstveni obrazac određuje biološku starost stanica vaše kože, odnosno kolika je starost vaše kože u usporedbi s vašom stvarnom, kronološkom dobi (Bormann et al., 2016.).